Home
Эманация зла на мир
Recent Entries 
15th-Jul-2008 01:23 pm - Лимонад
Комендант
Рецепт домашнего лимонада, как делаю его я

Берется 4 крупных лимона, с них срезается цедра (тоненько), высыпается в кастрюльку.
Из лимонов выживается сок. Выливается в ту же кастрюльку.
3/4 стакана сахара (лучше коричневого) высыпается - правильно - в ту же кастрюльку.
Все это заливается горячей кипяченой водой, примерно 1,5-2 литра.

В лимонад можно добавлять:
1. Другие фруктовые соки (свежевыжатые: грейпфрут, апельсин, яблоко)
2. Специи (не порошковые, т.е. корицу - палочками, имбирь - кусочками, мускат - орешками, мяту - листиками и пр.)
4. Чай (прямо заварку) - зеленый, черный, ароматизированный

Лучший вариант, на мой взгляд - добавить на два литра горсть зеленого чая. Я добавляла жасминовый.

И вот мы получаем кастрюльку очень вкусно пахнущей мутной жидкости, в которой плавает всякая хня. Закрываем крышкой и оставляем, где стояло, на сутки примерно. Больше суток держать не стоит - начинает горчить. После - процеживаем, разливаем в бутылки, храним в холодильнике.

Продукт натуральный, отлично утоляет жажду и помогает в жару!
This page was loaded Dec 16th 2009, 3:33 am GMT.